弘前居酒屋こにぎりの四方山話し
ほぼ呑んだ暮れ弘前居酒屋こにぎりマスターの・・・四方山話しって所かな?
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昼に喫茶営業もしています。
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フードファイター並の・・・
2016年4月30日(土)4時13分
分類:四方山話し 店関係


お嬢さんの食いっぷりの
クセがすごいんじゃ(笑)
美味しそうに食べてました。
ありがとうさんです。

昨夜来店したお嬢さんは
なかなかの食いっぷりで。

観光客も、もしかしたら来るからと
思って「けの汁」も用意してたけど
1L以上をペロッと食べて、その他にも
諸々を・・・心の声が「すげぇ〜な」と。

そんなこんなで「けの汁」を作製準備。
トマトも有るのでマゲのブルスケッタ用に。

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ポン酒入手。
2016年4月24日(日)20時59分
分類:四方山話し 店関係


店の米を作っている所から、
今年分と言う事で・・・

早く飲んだ方が良いとの事だが
取敢えず明日、呑む予定。
2本しか無いので飲み過ぎ厳禁ッス。

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マイフェバリットなスポット。
2016年4月23日(土)15時55分
分類:四方山話し 店関係
多分、昨夜チャーハンを作るのに
鍋を振ってた時と思うけど、やけどしたッス。


現在皮がズル剥けかけてます。



毎年ここの桜を撮っているけど
多分にもれずここも昨日辺りに
一気に咲いたようです。

店の前を続々と公園方面と思われる
方角へ人が歩いているけど、空模様が怪しい。。。

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大好評なシール。 2016年4月16日(土)7時53分
分類:未設定


時間的にヤテラヨじゃ無いけど。
ちょっと前にお客さんが帰って
現在朝の7時ちょい。。。

先日、お客さんからのお土産と
一緒に貰った某国営放送機関の
販促用のシールだけど、子供がいる
オネーチャンにえらく好評で。

これから店を片づけするので
今日は昼こにぎり出来るのか・・・

シールが一杯あるので・・・
ママが「だいちゃんの所なら良いんじゃい」
確かに子供達にはウケが良いか。。。
私「でも、だいちゃんに預けても用が足りないべさ」
「ともちゃんに渡さないと無駄になるべさ」
ママは妙に納得。記憶が無いヨッパライに預けてもね。(笑)

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そこかぁ〜・・・
2016年4月1日(金)20時52分
分類:四方山話し 店関係


エイプリールフール用の
適当な嘘が見つからないので
外に探しに行ったんだが・・・
去年は「こにぎり-AIR」を
本気にしたお客さんがいたり。

鍛冶町界隈だと一杯落ちてそうな
感じだったけど収穫無しで・・・
ちょっと前に来たオネーチャンが
野郎と同伴でさ・・・
真っ赤な嘘を聞いてて、すんげ〜
楽しい〜。それは楽しい嘘って事で。
(自分より若そうだけど本気にしたら
駄目ジャンって、かなり逝ってる感が)

ショボボボーンと帰った来たら
ママが背中に何か有るとの事。

真っ赤な「嘘」の文字。妙に納得・・・

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当店の米について

たまに当店で使用している米を
欲しいとの事をメールで頂きます
当店で使用している米は知人の
農家から其の都度精米してもらい
基本的にマイバックに入れて
調達していますので、市販の
物と違い生産地等の表示義務に
従った表記がありません。
通常に市販されている物とは
違いますので当店で販売は
していませんので、もし
どうしても欲しいと言う方が
居れば「おすそ分け」と言う容で
お譲りします。因みに10Kgのみ
知人の好意で市販と同じ
ナイロン袋に入れますが
生産者等の表示はありません

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