弘前居酒屋こにぎりの四方山話し
ほぼ呑んだ暮れ弘前居酒屋こにぎりマスターの・・・四方山話しって所かな?
不定期更新な今流行のブログ風な日記?・・・C級レシピもあるよ!!
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金・土・日・祝の12:30〜16:30は
昼に喫茶営業もしています。
看板が有る時はお立寄り下さい。
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マジッスか・・・
2014年6月5日(木)21時28分
分類:四方山話し 店関係
店で使うの米を取りに行ったのだが
用意してたはずの米が無いとの事。

盗まれた?結局、農家の妹さんが
うちの米も持っていったらしい。



って事で新たに精米してます。
出来たてホカホカを持ち帰り。

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冷やしパスタ始めましたぁー♪♪
2014年6月4日(水)21時27分
分類:店関係 レシピ


暑いからこれからの季節は
冷たいパスタも良いかと。
写真の麺は0.9mmのカッペリーニ60g。
ソースはケッカソースにトッピングは
その時店にある物を使用って事で。
量が多いと重くなるので少なめに。
ちょっとした前菜にも良いかも。

ところで今日はこにぎりの大量?
中量注文が入って、ママが必死です。
なので、開店は1時間遅れになりそう・・・

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My桜スポット
2014年5月3日(土)14時03分
分類:四方山話し 店関係


ゴールデンウィークも後半に
突入した訳ですが、弘前公園は
ほぼ散っているようです。堀に
桜の花びらが一杯で。
これはこれで綺麗です。

何時も店に来る時の通っている
Myスポットの桜を動画で撮影しました。
URLは下記をクリックしてね。

「手振れの桜動画」

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MODXの設定備忘録1
2014年4月29日(火)23時25分
分類:仕事関係 パソコン関係
顧客依頼でCMSの導入テストを
しているがMODXを入れて、記事の
編集をしようと思ったらデフォルトで
入っているWYSIWYG Editorが
機能しない。調べたら結構この件で
ドツボにはまっている居る人が多いみたい。
実際俺もハマリかけた(笑)

物忘れが激しくなった自分の為に
対処方法を日記に備忘録として書くナリー。

ローカルに保存している「tinymce.install_base.tpl」の
内容をコピー。


MODXの管理画面から、エレメント→
エレメント管理→プラグイン


目的のエディタをクリックで下記画面


プラグインコード(php)の所に貼り付けて
更新ボタンをピョーん。ちゃんとエディタ名が出てきました。


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手振れのマスター@昼こにぎり
2014年4月29日(火)14時09分
分類:四方山話し 店関係
店に来る途中にMyスポットの桜を
人生初めての動画撮影です。

風向きが狙っていた物と違っていたので
撮影位置を変えたが・・・

手ぶれがぁー、プルプル。

FBのレギュレーションがメンドイので
自鯖にアップロードしてます。URLは下記。
「手振れの桜動画」
見れない人はごめんね。

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電話:0172-33-5150

当店の米について

たまに当店で使用している米を
欲しいとの事をメールで頂きます
当店で使用している米は知人の
農家から其の都度精米してもらい
基本的にマイバックに入れて
調達していますので、市販の
物と違い生産地等の表示義務に
従った表記がありません。
通常に市販されている物とは
違いますので当店で販売は
していませんので、もし
どうしても欲しいと言う方が
居れば「おすそ分け」と言う容で
お譲りします。因みに10Kgのみ
知人の好意で市販と同じ
ナイロン袋に入れますが
生産者等の表示はありません

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他にホームページの
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