弘前居酒屋こにぎりの四方山話し
ほぼ呑んだ暮れ弘前居酒屋こにぎりマスターの・・・四方山話しって所かな?
不定期更新な今流行のブログ風な日記?・・・C級レシピもあるよ!!
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酢だこ作り・・・久々のC級レシピ!! 2009年2月28日(土)8時32分
分類:レシピ 四方山話し


仕事で深浦町に行ってきたんですが
帰りに道の駅に寄ったら蛸が
安かったので足を1本購入
100g90円でした。近くのスーパーで
買ったら安くてもグラム180円位!!
新鮮な蛸ですが、自分は刺身とかは
苦手な方なので、好きな酢だこを
作ってみました。スーパーだとグラム
280円以上はしますから、日持ちの
する酢だこにしたらかなりお得です。
一応一度ボイルしているのですが
再度塩水程度の濃さで再ボイルします。
(硬めが好きなので・・・)始めから
ボイルされているなら省略可能
で、ボイルした蛸を急速冷却!!
粗塩に見えますが外から持ってきた
雪です。で、蛸を雪の中へ。



申し訳程度の簡単レシピは下記のリンクからどうぞ

詳細 「酢だこのレシピ」 から

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雪上のアメンボ・・・? 2009年2月26日(木)18時42分
分類:四方山話し 四方山話し
KING2のテールの改造とジャイロの載せ換えをしたので
ちょっとだけ外で飛ばしてみる事に・・・リポが
ショボイのでホバー程度で様子見をしようかと・・・



この場所は雪の無い時に練習している所なんですが
冬季間に来るのは初めてで、ヘリを居る場所は
本来なら芝になっていて、その先の雪山の所が駐車場ですが
雪に覆われているので何処が何処だかわかりません。(笑

一応防寒対策でスノーボードウェアーを着こみました。
スロットルを上げていったら時計と反対方向に回転!!!
で、ラダーを当てたら雪上から1m位の所で更に
反対方向に高速回転???ジャイロを載せ換えた時に
確かめたつもりだったんですがリバース設定が逆でした・・・
お粗末!!頑張って飛ばそうとしましたが無理でした。
鼻水も出てきて思った以上に風もあったので
現場で調整する気力もなくあっさり終了!!
家に帰って炬燵に入りヌクヌクと設定のやり直しをする事に。

しかし装着している雪上用に作った特大アメンボですが
雪に埋もれる事も無く見事に役割を果たしてくれました。
(自分の足はひざまで埋まっています。)



釣具屋で買ってきた3mmのグラスファイバー製で長さが500mmの
物にピンポン玉を付けたもので、全長は1m位になります。
雪上は平らではないので普通に着陸したらコケそうだったので・・・
(多分アメンボ付けなきゃ着陸時に埋まるだろな!!)



リポですがホバーリング&調整用に使っている容量の小さいやつですが
充電時にバランスコネクターの線が1本ちぎれたので補修したんですが
午後の紅茶のラベルをホットガンで収縮させてカバーにしています。

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KING2のテール改造・・・ 2009年2月24日(火)23時50分
分類:四方山話し 四方山話し


先週は冬に逆戻りの天候で外で
遊べなかったので、部屋でウジウジと
以前からやろうと思っていたKING2のテール周りの改造です。
ピッチスライダー等は以前に交換してたんですが、
今回はテールパイプに干渉するベルトをなんとかしようと・・・
KING2のノーマルパイプは外形8mmで内径が7mmになり
テールシャフト9T+ベルトでほぼ7mm、本体側は
ガイドローラーで干渉しない仕様になっているがテール側も
ガイドを着けて干渉しないように本体側に
付いているローラーをテールにも装着です。

詳細はKING2のテール改造・・・から


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一日中こんな感じで・・・ 2009年2月20日(金)7時19分
分類:四方山話し 四方山話し
2月16日はむつ方面に行ったんですが・・・
ほぼ一日中下記のような感じでした。



一瞬下記のような感じになります。



前の車が見えなくなりますが、
ここでビビッて止まると後続の車からオカマを
掘られる事になりますが、かといって
地吹雪が晴れるといきなり前の車が目の前にって事に・・・
(この道は月に1,2度走っているので大体把握しているの
何処に何があるのか分かっているので、まだマシなほうです)

先週は結構暖かく雪も殆んど溶けてそろそろ外で
ラジコンヘリなんぞをと思っていたんですが・・・
当分外は無理なようです。安物のジャイロなもんで
動作が安定せず、大変危険なので・・・
(動作範囲外の−温度は危険がイッパイ!!)


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サーバートラブル解決・・・です。 2009年2月15日(日)7時02分
分類:四方山話し 四方山話し
ここ数日のサーバートラブルが解決したようです。
「ようです。」と言うのは当方ではどうしようもない
問題だったからなんですが・・・
しかし、1年に1回ほどこの時期に必ずと言って
いい程トラブルが起きるのは何故???

話しは変わりますが、さっきケロロを見ていたんですが
携帯電話に迷惑メールの拒否機能とか有りますが
「反撃機能」ってのがありました。ボタン1つで
送信元が爆発!!って感じですが!!
とっても欲しいぃー!!機能です。
ケロロの「Kフォン」良いかもね!!

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申し訳ないです・・・!! 2009年2月3日(火)23時58分
分類:四方山話し 四方山話し
こにぎりで契約しているサーバーで
全体的にトラブルが発生しているので
メールなんかに障害が有ります・・・って言うか
このページを見れた人はラッキーかもね!!
(携帯電話からのアクセスの人も居るので
アクセス不可のメッセージが???の時も有るしね)

多分、2,3日したら復旧すると思う!!
(ボチボチ行こか!!!!!!!!!!!!!)

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お問合せは当店「こにぎり」まで
電話:0172-33-5150

当店の米について

たまに当店で使用している米を
欲しいとの事をメールで頂きます
当店で使用している米は知人の
農家から其の都度精米してもらい
基本的にマイバックに入れて
調達していますので、市販の
物と違い生産地等の表示義務に
従った表記がありません。
通常に市販されている物とは
違いますので当店で販売は
していませんので、もし
どうしても欲しいと言う方が
居れば「おすそ分け」と言う容で
お譲りします。因みに10Kgのみ
知人の好意で市販と同じ
ナイロン袋に入れますが
生産者等の表示はありません

コレガおすすめ

ここのアウトレットが
とにかく安い!!

HPの回し者
ブログ風な日記とかの
CGIを配布しています。
他にホームページの
作り方なんかの説明も。。
こにぎりで使用の日記の
CGIもここから借りています。